SOMMARIO EUROCARNI - INDEX EUROCARNI
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SOMMARIO EUROCARNI - INDEX EUROCARNI
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“Un affettuoso ricordo a un caro amico davvero speciale”: Franco Faccincani |
Nando Benimeo |
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Immagini |
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Leggi e decreti |
La protezione degli animali negli Stati membri |
Renzo Fossato |
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Sempre viva l’attenzione sull’export di prodotti verso gli Usa |
Sesto Governatori | |
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Ridiamoci sopra |
Tra un assaggio e... una seduta... il Parlamento Europeo ha approvato il cioccolato all’olio |
Nando Benimeo |
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Slalom |
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Qui Bruxelles |
Jean-Luc Meriaux | |
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Economia e politica comunitaria |
(Prima parte) | Marco Credi |
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Inchieste |
Franco Focherini | |
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Lex |
Rassegna giurisprudenziale sulla disciplina degli alimenti-bevande-commercio e inquinamenti |
Ennebi |
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Osservatorio internazionale |
Il consumatore alle soglie del XXI secolo |
José Luis Nueno |
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Brevi dal mondo |
La Fao sottolinea il potenziale della biotecnologia, ma invita alla prudenza |
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Produzione |
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Il gusto da favola della carne di manzo irlandese |
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Ai piedi del Gran Sasso trionfa la freschezza |
Terenzio Ascari | |
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Aziende |
Manrico Murzi | |
| Franco Focherini | ||
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Nel profondo Sud, un’azienda pilota, leader nel settore, la “F.lli Scarlino srl Industria Carni” |
Roberto Armenia | |
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Il più grande mattatoio ovino al mondo realizzato in Arabia Saudita |
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Marr lancia il super-vitello olandese Peter’s Farm |
Franco Focherini | |
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Ilco: il primato delle carni ovine |
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Le Rosoline di Rovagnati |
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Assemblee |
XXXI Assemblea generale Uniceb, Milano 12 maggio 2000 |
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Convegni |
È nata una stella: nuovo sistema di etichettatura elettronica |
Marina L. Ferrero |
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OGM ed etichettatura dei prodotti alimentari |
Massimo Chiappini | |
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Dal villaggio enologico internazionale alla gastronomia trendy |
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Tecnologie |
SmartPacker CX 250: alte prestazioni di una confezionatrice verticale |
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Bettcher Industries Inc. presenta il nuovo Motore Ultra DriveTM High Speed |
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La qualità non è un gioco |
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Le novità della Basile Automazioni |
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Fiere |
Fieragricola 2000 supera 170 mila visitatori |
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Alimentaria 2000 |
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Cibus 2000: un’edizione primato fra tradizione e futuro |
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Anuga Spezial, la mostra delle specialità gastronomiche regionali |
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Rassegne |
New Hope organizza la prima mostra-convegno europea sui prodotti naturali |
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La pagina scientifica |
Mario Valpreda | |
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Importanti chiarimenti della regione Lombardia sul finanziamento dei controlli veterinari |
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Valorizzazione di sottoprodotti per i caimani del Pantanal (Brasile) |
S. Pelosi M. Franchi | |
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Razze |
Le carni italiane di pregio: la razza Maremmana |
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